aperitivo Finger Food Caprese all’italianavera

Tempo di cottura 4 minuti
Tempo di preparazione 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
sugo al basilico 1 confezione, mozzarella di bufala g 500.

l’aperitivo caprese è semplicissimo da preparare specie nel nostro caso, poiché utilizziamo come base un sugo italianavera. nel nostro caso, poiché utilizziamo come base un sugo italianavera dal sapore casalingo e facilissimo da usare: apriamo il vaso di sugo al basilico e riscaldiamolo per 3 minuti in una pentola a fuoco lento. tagliamo nel frattempo la mozzarella formando dei cubetti. Dopo aver riscaldato il sugo impiattamolo coprendo il fondo di un bicchiere martini. Aggiungiamo i dadini di mozzarella e giusto un filo di olio extravergine e l’aperitivo sfizioso e velocissimo è fatto!!!